Best Hotels recrute du personnel de restauration et de bar dans les catégories SERVEUR/SERVEUSE et ASSISTANT SERVEUR/SERVEUSE pour son hôtel Best Semiramis situé à Puerto de la Cruz (Ténérife Nord).
FONCTIONS:
• Service client impeccable.
• Mise en place des tables dans un restaurant buffet.
• Service de bar.
• Ébavurage et nettoyage corrects.
• Prendre les commandes et servir les boissons.
• Développer des activités de service et d’attention à la clientèle.
• Préparer et maintenir la zone de travail, l’équipement et les ustensiles en bon état pour pouvoir offrir un service de qualité au client.
• Exécuter les différents processus de facturation ou d’encaissement.
• Effectuer la surveillance du matériel.
• Recevoir, stocker et distribuer les matières premières.
EXIGENCES:
• Formation formelle : Diplômé de l’ESO. Module de formation de niveau intermédiaire ou avancé en techniques de restauration.
• Formations complémentaires : Formations professionnelles « Serveur de bar en restaurant », « Exploitation de bar en restaurant ». Carte de manipulation des aliments.
• Expérience d’au moins 6 mois.
• Disponibilité des horaires.
• Niveau intermédiaire d’anglais hôtelier requis. D'autres langues seront valorisées.
• Excellentes compétences en service à la clientèle. Personne responsable, empathique, proactive, avec une grande attitude et engagement.
• Bienveillance, aptitudes relationnelles, esprit de décision, initiative, mémoire auditive, sens de l’organisation et de la propreté.
• Hygiène et sécurité au travail.
