Es ist notwendig, einen Fachmann einzubinden, der nachweislich Erfahrung als Barchef in 4-Sterne-Hotels mitbringt
HAUPTFUNKTIONEN:
• Sorgen Sie für die Kundenzufriedenheit in der Abteilung.
• Organisieren, verwalten, koordinieren und leiten Sie das Personal unter Ihrer Verantwortung.
• Kosten- und Budgetkontrolle.
• Lagerverwaltung, Bestellungen.
• Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards und -verfahren.
TECHNISCHE FÄHIGKEITEN:
• Sprachen: Sehr gute Englischkenntnisse, Kenntnisse weiterer Sprachen werden geschätzt.
• Computing: auf Benutzerebene.
DIFFERENZIERUNGSKOMPETENZEN:
• Organisierte Person, ergebnisorientiert, mit Kommunikations- und kreativen Fähigkeiten.
• Führungsqualitäten und Schulungsfähigkeiten.
WEITERE ANFORDERUNGEN:
• Gute Präsenz.
• Freundlichkeit.
• Guter Kundenservice.
• Geografische Mobilität.
• Teamarbeit.
• Zeitliche Flexibilität.